Прежде чем принять решение купить недвижимости на Пхукете, как и в любой другой стране мира, клиент пытается «примерить» уклад жизни местных жителей на себя. Интересуется вопросами медицины, образования и, конечно же, национальной кухни. Давайте поговорим немного о кухне, коль скоро вы решили купить жилье на Пхукете. Тайская кухня очень необычная, но при этом невероятно вкусная.
Процесс приема пищи в Таиланде является очень важной процедурой, так что вам обязательно нужно знать некоторые тонкости. Забудьте о накрахмаленных салфетках и множестве столовых приборов, здесь все в корне отличается от европейской традиции.
В ресторане вам не придется сомневаться, правильно ли вы положили этот кусочек пищи в рот, той ли вилкой тянетесь к десертам, можно ли это есть руками. Забудьте про эти сложности. В Таиланде вас встретят старые добрые друзья — ложка и вилка.
Все что готовят тайские повара, порезано таким образом, чтобы вы могли наслаждаться едой не используя ножа, т.к. нож считается оружием, поэтому на столе места для него нет. Хотя вы можете стать свидетелем того как филигранно таец управляется с куриным окорочком теми же вилкой и ложкой. При этом в тарелке останутся только косточки.
Во время приёма пищи у тайцев есть свой собственный этикет. Не повышайте голос и не шумите во время трапезы. В Таиланде это считается неприличным в отличие от Китая или Японии. Также некрасиво прихлебывать и всасывать в себя с шумом суп или соус.
Если вам, по привычке, захочется отведать суп с хлебом, забудьте, здесь рис всему голова. Неважно, каким будет основное блюдо, гарниром всегда будет рис. Тайцы питаются до восьми раз в день и съедают около килограмма готового риса. Знаменитые тайские супы «Том ям» и «Том ка» не каждому придутся по вкусу, т. к. тайская кухня в большей степени для гурманов. Здесь гармонично связаны все пять вкусов – сладкий, кислый, острый, горький и соленый. Однако, однажды распробовав, вы полюбите эту кухню навсегда.
Заказывая еду в ресторане, не забывайте просить приготовить не остро (no spicy)! Иначе вы просто не сможете съесть. Испокон веков тайцы сдобряют пищу обильным количеством перца чили. Если же ваш организм способен воспринимать острое, то тайская кухня придется по вкусу. И это будет еще один плюс при принятии решения купить недвижимость на Пхукете.
